患者在治疗银屑病的过程中，饮食也是一个非常重要的方面。有些食物不仅不利于银屑病的治疗，还会导致病情恶化，而AB食物则是需要忌口的食物之一。
AB食物是指既酸性又碱性的食物，也称作中性食物。这类食物会增加身体的酸碱负荷，使得体内的酸碱平衡失调，从而导致银屑病的恶化。一些常见的饮食中的AB食物包括：
1. 草莓、蓝莓、葡萄等浆果类水果
2. 红肉、禽肉、鱼肉等动物性食物
3. 大豆、豆腐、黄豆芽等大豆制品
4. 鲜奶、奶酪、酸奶等乳制品
5. 蛋黄、鱼子酱等蛋制品
这些食物的摄入会产生酸性代谢产物，引起体内的酸碱平衡紊乱，导致酸化状态加重，对于银屑病的治疗是非常不利的。
在治疗银屑病的饮食方面，应该选择一些低脂、高纤维、富含水溶性维生素、能够降低体内酸碱负荷的饮食。比如：
1. 新鲜蔬菜、水果、坚果等富含抗氧化剂和纤维素的食物
2. 高品质蛋白质，如蛋白粉、鱼类、豆类、鸡肉等食物
3. 大量的水，以保持身体水分平衡
此外，还要避免饮酒、吸烟等有害习惯，以保持健康的生活方式，从而有效治疗银屑病。
